Моделі La Monferrina C1 – це автоматичні млинниці для виробництва круглих і прямокутних млинців з різними інгредієнтами: солодкими, солоними, а також з борошна грубого помолу.
Машина С1 QUADRA для випічки квадратних і прямокутних млинців виробляє млинцеву стрічку шириною 160 мм або 200 мм. Довжина стрічки регулюється за допомогою таймера з кроком від 20 мм і більше.
Машина оснащена баком для тіста ємністю 4 л, жарочним барабаном із захисною металевою решіткою, головною панеллю управління. Панель управління оснащена цифровим дисплеєм і робочим перемикачем для установки і підтримки постійної температури жарочного барабана.
Можна регулювати товщину млинця, регулюючи щільність тіста: чим більш рідке тісто, тим тонше будуть млинці.





