Фритюрниця EconoFry використовується для обсмажування і приготування в маслі відформованих і покритих паніруванням різних видів виробів: спринг-ролів, цибулевих бхаджи, фалафеля, рибних паличок, гамбургерів, курячих наггетсів. Фритюрниця оснащена системою нагріву з цифровою панеллю управління, датчиками рівня масла і точного контролю температури, підйомними тенами (для очищення), системою фільтрації масла. Фритюрниця розроблена для автоматизації процесу обробки продукції як на малих, так і на великих підприємствах.
Фритюрниця EconoFry може бути встановлена як окремо і використовуватися в роботі автономно, так і входити до складу технологічних ліній з шириною конвеєра 200, 300, 400 і 600 мм.



