PSS высокоскоростные куттеры, предназначены для небольших и средних цехов пищевой промышленности и служат для мелкого измельчения, досконального перемешивания предварительно измельченного сырья и приготовления эмульсий. На высокоскоростных куттерах PSS возможно подготовить как мелкозернистую, так и крупнозернистую продукцию исключительного качества.
Качественная PSS система ножей, выделяющаяся высокой режущей скоростью, гарантирует очень простую и быструю перерыботку сырья. Оригинальное размещение ножей, обеспечивает низкий уровень шума, минимальный механический износ и в случае необходимости возможность простой и быстрой замены.
PSS высокоскоростные куттеры, обеспечивают привосходные результаты при резке и подготовке необходимого качества окончательного продукта. PSS K 120 F оборудован полуавтоматическим выгружателем, позволяющим просто и без проблем осуществить выгрузку сырья.
| Parameter | K 50 F | K 80 F | K 120 F | K 200 F | K 330 F |
|---|---|---|---|---|---|
| Cutting head input | 18,5 kW | 45 kW | 55 kW | 90 kW | 110 kW |
| Control via frequency inverters | yes | yes | yes | yes | yes |
| Bowl input | 0,55 kW | 0,75 kW | 1,1 kW | 1,5 kW | 1,5 kW |
| Unloading device input | – | – | 0,75 kW | 1,1 kW | 1,1 kW |
| Machine weight | 1 040 kg | 1 520 kg | 1 850 kg | 4 800 kg | 5 500 kg |
| Dimensions (LxWxH) | 1280 mm x 1460 mm x 1520 mm | 1460 mm x 1980 mm x 1780 mm | 2255 mm x 2000 mm x 1760 mm | 2840 mm x 2640 mm x 2600 mm | 3050 mm x 2914 mm x 2885 mm |
| Cutting speed | 95 m/s | 110 m/s | 125 m/s | 120 m/s | 130 m/s |
| Bowl volume | 50 l | 80 l | 120 l | 200 l | 330 l |
| Lifting device | no | no | no | yes | yes |
| Voltage network | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S | 3/PE/N 50Hz 230/400V TN-C-S |
| Standardized AC voltage | 230/400 V ± 10% | 230/400 V ± 10% | 230/400 V ± 10% | 230/400 V ± 10% | 230/400 V ± 10% |
| Control voltage | 230/24 V AC | 230/24 V AC | 230/24 V AC | 230/24 V AC | 230/24 V AC |