Котлетний автомат FORMATIC C

Характеристики
Зв'язатися з нами та дізнатися ціну
(066) 229-87-11
(050) 767-05-79
Опис обладнання

Котлетні автомати FORMATIC серії C: обладнання для виробництва напівфабрикатів

FORMATIC серії C – це високопродуктивне обладнання для виробництва котлет, гамбургерів, наггетсів, біфштексів, фрикадельок, сирних і картопляних крокет, а також кондитерських виробів, таких як печиво. Завдяки широкому асортименту формуючих барабанів, автомати для формування напівфабрикатів дозволяють виготовляти продукцію будь-якої форми: круглі, овальні, прямокутні, а також індивідуальні – за ескізом замовника.

Основні можливості котлетних автоматів FORMATIC

  • Продуктивність:
    • базова – від 1200 до 4000 порцій на годину;
    • максимальна – до 8000 порцій на годину завдяки використанню барабанів із розташуванням форм на 180°.
  • Розміри виробів:
    • до 130 мм (одинарна форма);
    • до 60 мм (подвійна форма);
    • до 40 мм (потрійна форма).
  • Висота виробів: до 34 мм.

Переваги обладнання для виробництва котлет:

  1. Точне формування напівфабрикатів: вироби зберігають форму, вагу та структуру.
  2. Універсальність: підходять для роботи з м’ясним, рибним, овочевим або сирним фаршем.
  3. Можливість виготовлення напівфабрикатів різних форм і розмірів: від стандартних круглих котлет до унікальних виробів за індивідуальними замовленнями.
  4. Простота у використанні: котлетний автомат FORMATIC легко налаштовується під будь-який фарш завдяки надійній конструкції.
  5. Гігієнічність та безпека: всі елементи, що контактують із продуктом, виготовлені з нержавіючої сталі або харчового пластику.

Додаткові опції для котлетних машин FORMATIC:

  • Система автоматичного очищення струни.
  • Пристрій автоматичної подачі паперових підкладок.
  • Збільшений завантажувальний бункер (до 75 кг).
  • Подовжений конвеєр для зручності виробничого процесу.

Чому варто купити котлетний автомат FORMATIC?

Це універсальне обладнання для формування котлет оптимізує виробництво напівфабрикатів, забезпечуючи високу продуктивність і точність дозування. Завдяки можливості виготовлення продукції різної форми та розміру, автомати для котлет підходять для підприємств малої та середньої потужності.

Купити автомат для виробництва котлет можна для роботи з різними видами фаршу, такими як яловичий, курячий, рибний чи овочевий. Таке обладнання стане надійним рішенням для підприємств, які виготовляють напівфабрикати (котлети, наггетси, фрикадельки, біфштекси) або кондитерські вироби (печиво, крокети).

Котлетний автомат FORMATIC може використовуватись як окреме обладнання, так і в складі ліній , з панірувальним обладнанням – машина рідкого панірування та машина сухого панірування